Infini

(Desde 2021)

Tipos de Bares: Drinques

VejaSP:

Endereço: Largo do Arouche, 346 - Centro - São Paulo - SP ver no mapa

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira - Fechado

quarta-feira 19:00 - 00:00

quinta-feira 19:00 - 01:00

sexta-feira 19:00 - 02:00

sábado 19:00 - 02:00

domingo - Fechado

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (40)

Resenha por Saulo Yassuda

Após atravessar o salão do tradicionalíssimo La Casserole, chega-se a esta “caixa” barulhenta e escura, toda espelhada e com teto com LEDs quadriculados que vão mudando de cor conforme a noite avança. Nesse ambiente, que é um dos mais impactantes da cidade, provam-se coquetéis bem-feitos, agora produzidos sob a batuta do chef de bar Alex Ferrer, que foi sócio do extinto Térreo. A versão do expresso martini que pode dar as caras ali tem uma pegada mais ácida e leva o café com vodca, Amaro Lucano e cordial dessa bebida mais expresso (R$ 44,00). Com bastante Angostura, o fitzgerald (gim, cítricos e açúcar; R$ 44,00) é um dos drinques de sucesso. A massa orechiette (R$ 42,00), que chegou num ponto mais mole na visita realizada, é servida com molho de cogumelos e farofinha de ervas.

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

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