Bares

Iaiá Cave à Manger

Name: Iaiá Cave à Manger
Address: Rua Iaiá, 44, São Paulo, SP, 04542-060, BR
Telephone: (11) 995731810

(Desde 2020)

Na imagem aparece três taças de vinhos. Uma com tinto, outra com rosé a ultima com vinho branco. — Variedade dentro da taça: 51 opções de rótulos (Mario Rodrigues/Divulgação)

Tipos de Bares: Loja e wine bar, Música ao vivo, Vinhos

VejaSP:

Endereço: Rua Iaiá, 44 - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 995731810

Site: https://www.instagram.com/iaiacaveamanger/

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 17:00 - 00:00

quarta-feira 17:00 - 00:00

quinta-feira 17:00 - 00:00

sexta-feira 17:00 - 00:00

sábado 17:00 - 00:00

domingo - Fechado

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (100), Levar vinhos (permite) (R$ 80,00)

**1/3** Ampla variedade de rótulos: para pedir na taça ou em garrafa *(Mario Rodrigues/Divulgação)*

**2/3** Garrafas nas prateleiras: ambiente com paredes de tijolinho *(Mario Rodrigues/Divulgação)*

**3/3** Creme de cogumelos com ovo mole: para passar o pão *(Mario Rodrigues/Divulgação)*

Resenha por Saulo Yassuda

Garrafas de vinho ficam dispostas em prateleiras montadas próximo a poltronas e mesinhas baixas no ambiente à meia-luz. A boa curadoria dos rótulos é feita pelo sócio e chef francês Benoit Mathurin, também do Esther Rooftop, que olha com carinho sobretudo para as sugestões brasileiras e francesas. O branco VA Sauvignon Blanc (R$ 170,00) é uma opção nacional, de Campos de Cima da Serra (RS), que vez ou outra pode vir gelada demais. Entre as sugestões mastigáveis, a fregola (R$ 69,00) teria mais sucesso com um pouco mais dessa massa de sêmola no meio do cozido de cordeiro com chorizo e páprica.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.

Iaiá Cave à Manger

VejaSP:

Resenha por Saulo Yassuda

Veja

SUPERINTERESSANTE

Você RH

VEJA SAÚDE

Quatro Rodas

Claudia