Restaurantes

Gero

(Desde 1994)

Tipos de Restaurantes: Italianos

VejaSP:

Endereço: Rua Haddock Lobo, 1629 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30640005 / (11) 993056056

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

sexta-feira 12:00 - 01:00

sábado 12:00 - 01:00

domingo 12:00 - 00:00

Faixa de preço: De R$289,00 a R$506,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (96 lugares), Levar vinhos (permite) (R$ 160,00)

**1/5** Ossobuco ao lado de risoto de açafrão *(Rafael Lobo/Veja SP)*

**2/5** Galinha dangola com molho de cogumelos e risoto de parmesão *(Divulgação/Veja SP)*

**3/5** Mil-folhas com creme pâtissière *(Divulgação/Veja SP)*

**4/5** Área externa *(Divulgação/Veja SP)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

São mais de três décadas sem sair da moda e a servir ótimas opções italianas. No salão de tijolinhos à vista, são servidas as receitas executadas pelo chef José Solon, sob a supervisão atenta do sócio Gero Fasano. Entrada vegetariana, o carpaccio de abobrinha crua, alcaparra triturada, parmesão ralado, amêndoa laminada e azeite de rótulo próprio de ótima qualidade (R$ 80,00) traz uma extraordinária composição de sabores. O excelente ravióli verde recheado de leitão no próprio molho com fonduta de parmesão, tudo salpicado de farofinha de torresmo, une a Itália a Minas Gerais (R$ 138,00). A condução do atendimento está nas mãos do maître-gerente Nidair Silva. Há ainda outro Gero, com cardápio próprio, no térreo do Hotel Fasano do Itaim Bibi (Rua Pedroso Alvarenga, 706, ☎ 3513-7480). Por lá, o chef Lomanto Oliveira prepara o risoto de bacalhau com azeitona siciliana, tomate-cereja e pimenta (R$ 218,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.