Gallette Chocolates – fábrica e loja

Resenha por Beatriz Imagure

Com duas unidades em Santana, uma delas sendo no espaço onde também fica a fábrica, a loja oferece chocolates produzidos a partir da amêndoa do cacau. Os bombons podem vir em caixas com seis unidades (R$ 54,00) em versões como a de cappuccino, cujo sabor faz lembrar as balas industrializadas e poderia ter mais chocolate na composição para equilibrar. Entre as barras, uma boa opção é a de chocolate ao leite 40% cacau com castanhas do pará, de caju e de baru (R$ 33,20).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2026.