Evv.ita
![Pizza individual sobre pano branco com ovo no meio.](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2021/10/WhatsApp-Image-2021-10-28-at-16.43.33.jpeg?quality=70&strip=info&w=874&h=533&crop=1)
Tipos de Restaurantes: Italianos
Endereço: Rua Joaquim Antunes, 260 - Jardim Paulistano - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 30680111
Site: instagram.com/evv.ita
segunda-feira - Fechado
terça-feira 19:00 - 23:00
quarta-feira 19:00 - 23:00
quinta-feira 19:00 - 23:00
sexta-feira 19:00 - 23:00
sábado 19:00 - 23:00
domingo 19:00 - 23:00
Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (45)
![Allo inferno: com ovo mollet e salame nduja Allo inferno: com ovo mollet e salame nduja](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2021/10/WhatsApp-Image-2021-10-28-at-16.43.33.jpeg?quality=70&strip=info&w=874&w=636)
Resenha por Arnaldo Lorençato
Depois de mais de um ano em funcionamento só para entregas, o Evv.ita está de portas abertas. O período virtual serviu como teste para as pedidas reunidas no cardápio, uma criação do chef Luiz Filipe Souza, do Evvai, na mesma rua e a uma quadra de distância. Projetado no fim de 2019 para ser um balcão para saborear pizzas como a allo inferno (foto; R$ 57,00), de muçarela de búfala, tomate pelado, salame nduja, cebola-roxa e ovo mollet, o salão foi transferido para o endereço de uma extinta unidade do árabe Saj e recebe até 45 pessoas. Ou seja, seis a menos do que a capacidade da casa-mãe, de onde vêm algumas das sugestões. É o caso da lasanha de vitelo de massa verde e muçarela (R$ 71,00). Em soft opening desde setembro, o Evv.ita é considerado oficialmente aberto. A conferir.
Informações checadas em outubro de 2021.