Esquina do Souza

(Desde 2018)

Tipos de Bares: Botecos

VejaSP:

Endereço: Rua Coronel Melo de Oliveira, 1066 - Perdizes - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 25381861

Site: instagram.com/esquinadosouza

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 17:00 - 23:30

quarta-feira 17:00 - 23:30

quinta-feira 17:00 - 23:30

sexta-feira 17:00 - 23:30

sábado 12:00 - 23:30

domingo 12:00 - 18:00

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (150), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)

Resenha por Saulo Yassuda

Especialista em caipirinha, o bartender Deusdete Neris de Souza, o Souza, toca o próprio boteco junto da esposa, Tatiane Balbino, e do empresário Augusto Ribeiro Vianna, do Braca. O negócio cresceu e hoje são duas unidades apinhadas, tanto em Perdizes quanto na Vila Leopoldina, com mesas na calçada e salões animados nos dois pontos. As caipirinhas são sempre caprichadas, em versões como seriguela e caju (a partir de R$ 35,00 cada uma). A criatividade é tamanha que muitas delas ganham nomes-fantasia, como a do saulo, que homenageia o jornalista Saulo Yassuda, da Vejinha. Leva maracujá, limão-siciliano e tangerina mais cachaça. Apetitosas, as coxinhas cremosas de frango com requeijão saem por R$ 27,00 o trio. O bolinho de massa de abóbora e recheio de carne-seca (R$ 27,00, três unidades) peca por ser um tanto pesado.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.

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