Enosteria – Casa La Pastina

(Desde 2018)

Tipos de Restaurantes: Italianos

VejaSP:

Endereço: Rua Oscar Freire, 574 - Casa La Pastina - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 50395084

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 12:00 - 15:30 - 18:30 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 15:30 - 18:30 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 15:30 - 18:30 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 16:00 - 18:30 - 23:00

sábado 12:00 - 16:00 - 18:30 - 23:00

domingo 12:00 - 16:00

Faixa de preço: De R$183,00 a R$265,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (50), Levar vinhos (permite) (R$ 100,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato

A unidade dos Jardins é um mix de loja de vinhos, café e sorveteria da importadora La Pastina. Nos fundos do espaço fca o bem montado Enosteria, com receitas do chef-executivo Douglas Benatti. Quentinha, a focaccia é recheada de creme de stracciatella (R$ 38,00), que escorre quando cortada. Também de entrada, o ravióli de ovo caipira al dente chega com a gema molinha e creme de queijo parmesão (R$ 52,00). Não pode ser mais saboroso o risoto com camarão (R$ 86,00), com grãos de arroz bem cozidos mas frmes, completados por molho bisque de qualidade. Não se alcança, porém, o mesmo padrão no ossobuco com polenta (R$ 119,00), de carne ressecada e polenta meio aguada. Felizmente, a panacota com calda de frutas vermelhas (R$ 36,00) é das melhores.

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

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