Enosteria – Casa La Pastina
Tipos de Restaurantes: Italianos
Endereço: Rua Oscar Freire, 574 - Casa La Pastina - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 50395084
segunda-feira - Fechado
terça-feira 12:00 - 15:30 - 18:30 - 23:00
quarta-feira 12:00 - 15:30 - 18:30 - 23:00
quinta-feira 12:00 - 15:30 - 18:30 - 23:00
sexta-feira 12:00 - 16:00 - 18:30 - 23:00
sábado 12:00 - 16:00 - 18:30 - 23:00
domingo 12:00 - 16:00
Faixa de preço: De R$183,00 a R$265,00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (50), Levar vinhos (permite) (R$ 100,00)
Resenha por Arnaldo Lorençato
A unidade dos Jardins é um mix de loja de vinhos, café e sorveteria da importadora La Pastina. Nos fundos do espaço fca o bem montado Enosteria, com receitas do chef-executivo Douglas Benatti. Quentinha, a focaccia é recheada de creme de stracciatella (R$ 38,00), que escorre quando cortada. Também de entrada, o ravióli de ovo caipira al dente chega com a gema molinha e creme de queijo parmesão (R$ 52,00). Não pode ser mais saboroso o risoto com camarão (R$ 86,00), com grãos de arroz bem cozidos mas frmes, completados por molho bisque de qualidade. Não se alcança, porém, o mesmo padrão no ossobuco com polenta (R$ 119,00), de carne ressecada e polenta meio aguada. Felizmente, a panacota com calda de frutas vermelhas (R$ 36,00) é das melhores.
Informações checadas entre julho e agosto de 2024.
