De*Segunda
Tipos de Restaurantes: Brasileiros
Endereço: Rua Professor Tamandaré Tolêdo, 160 - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 30782900
segunda-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:00
terça-feira - Fechado
quarta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:00
quinta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:00
sexta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:00
sábado 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:00
domingo 12:00 - 16:00
Faixa de preço: De R$199,00 a R$288,00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (56), Levar vinhos (permite) (R$ 80,00)
Resenha por Arnaldo Lorençato
É o endereço de menu brasileiro do casal Gabriel Coelho e Júlia Tricate, donos também de dois botecos e um restaurante asiático na Vila Madalena. Aqui, a dupla de chefs-empresários põe à prova receitas que variam de tempos em tempos. Pode aparecer o caprichado fat iron na brasa com purê de abóbora com castanhas, avelã na manteiga, cebola tostada e couve cavolo nero (R$ 125,00). Tem ainda uma sobremesa chamada de “nosso tiramisu” (R$ 38,00), que é uma versão muito particular dos cozinheiros, com laranja, ganache 65% de cacau, sorvete de zabaione com café e crocante de nibs de cacau.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.
