Davvero Gelato Tradizionale – Moema

Resenha por Gabriela Del'Moro e Saulo Yassuda

As irmãs Débora Tesoto e Suelen Ferrari ocupam cada vez mais endereços na cidade — são cinco ao todo. Nas cubas revezam-se sabores cremosos e bem docinhos. São boas escolhas o café bianco, feito de leite com um fundo de café, o de pistache, sem excesso de açúcar, e o de chocolate, bem sedoso. À base de água, o sorbet de manga refresca e ainda traz pedaços da fruta. Os preços do copinho com um biscoito são R$ 15,00, R$ 17,00 e R$ 19,00, a depender do tamanho. O cardápio foi enriquecido com sete versões de milk-shake, como o ótimo de chocolate belga com crocante, cremoso e finalizado com calda de chocolate bem espessa, que vai endurecendo com o frio mais chantili. Custa R$ 25,00.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.