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Restaurantes

Da Marino

(Desde 2018)
Da Marino
Pedida do Da Marino: com ouriço-do-mar (Romero Cruz/Veja SP)
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Tipos de Restaurantes: Peixes e frutos do mar

VejaSP:

Endereço: Rua Jerônimo da Veiga, 74 - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 33686863

Horário:

segunda-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 00:00

terça-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 00:00

quarta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 00:00

quinta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 00:00

sexta-feira 12:00 - 01:00

sábado 12:00 - 01:00

domingo 12:00 - 22:00

Faixa de preço: De R$199,00 a R$288,00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (62), Levar vinhos (permite) (R$ 108,00)

Pargo: grelhado no lado da pele, faz par com salada de rúcula e batatinhas mais berinjela e tomate sweet grape defumados
1/6 Pargo: grelhado no lado da pele, faz par com salada de rúcula e batatinhas mais berinjela e tomate sweet grape defumados (Romero Cruz/Veja SP)
De sabor intenso: espaguete banhado no molho de lagosta e enfeitado pela carapaça do molusco
2/6 De sabor intenso: espaguete banhado no molho de lagosta e enfeitado pela carapaça do molusco (Romero Cruz/Veja SP)
Amateigado de tão macio: crudo de robalo com azeite aromatizado por manjericão, uvas verdes, pistache e creme de ricota
3/6 Amateigado de tão macio: crudo de robalo com azeite aromatizado por manjericão, uvas verdes, pistache e creme de ricota (Romero Cruz/Veja SP)
Simples, mas memorável: ouriço-do-mar sobre folha de manjericão, burrata e tomatinhos
4/6 Simples, mas memorável: ouriço-do-mar sobre folha de manjericão, burrata e tomatinhos (Romero Cruz/Veja SP)
Da Marino: ambiente informal com uma culinária italiana que passeia pelo mar
5/6 Da Marino: ambiente informal com uma culinária italiana que passeia pelo mar (Romero Cruz/Veja SP)
Rodolfo De Santis em seu novo restaurante Da Marino
6/6 Rodolfo De Santis em seu novo restaurante Da Marino (Leo Martins/Divulgação)

Resenha por Arnaldo Lorençato

É o primo do mar do quase vizinho Nino Cucina, com cozinha de Massimo Barletti. Uma inspirada salada de frutos do mar com lula, polvo, camarão, mexilhão e rúcula (R$ 75,00) é sempre um bom começo. Entre as acertadas opções de prato principal, estão o ravióli de camarão em pedaços ao molho de tomate-cereja fresco, bisque e manjericão (R$ 96,00) e o peixe do dia, que pode ser a pescada-amarela, grelhado com risoto de limão-siciliano e azeite de ervas (R$ 126,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.

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