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Restaurantes

Cozinha 212

(Desde 2016)
AmbientePublico_05.jpg
Salão do Cozinha 212: chamas à mostra (Clayton Vieira/Veja SP)
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Tipos de Restaurantes: Cozinha variada

VejaSP:

Endereço: Rua dos Pinheiros, 174 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 24786612

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 19:00 - 00:00

quarta-feira 19:00 - 00:00

quinta-feira 19:00 - 00:00

sexta-feira 19:00 - 00:00

sábado 13:00 - 16:00 - 19:00 - 00:00

domingo - Fechado

Faixa de preço: De R$199,00 a R$288,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (70), Levar vinhos (permite) (R$ 80,00)

Polvo grelhado: preparado na cozinha aberta
1/7 Polvo grelhado: preparado na cozinha aberta (Clayton Vieira/Veja SP)
O bartender Diogo Sevilio
2/7 O bartender Diogo Sevilio (Divulgação/Divulgação)
Na churrasqueira, são finalizadas a macias costelinha de porco
3/7 Na churrasqueira, são finalizadas a macias costelinha de porco (Clayton Vieira/Veja SP)
Uma das entradas mais atraentes é o tartare de angus
4/7 Uma das entradas mais atraentes é o tartare de angus (Clayton Vieira/Veja SP)
Para o ponto final, vá de bolo com calda toffe de manjericão e mascarpone
5/7 Para o ponto final, vá de bolo com calda toffe de manjericão e mascarpone (Clayton Vieira/Veja SP)
A casa pertence aos empresários Victor Collor de Mello e Stefan Weitbrecht
6/7 A casa pertence aos empresários Victor Collor de Mello e Stefan Weitbrecht (Clayton Vieira/Veja SP)
Nem bem abriu as portas, o Cozinha 212 está bombando no mesmo lugar onde não deu certo o Beato
7/7 Nem bem abriu as portas, o Cozinha 212 está bombando no mesmo lugar onde não deu certo o Beato (Clayton Vieira/Veja SP)

Resenha por Arnaldo Lorençato

Um dos points da Rua dos Pinheiros, o restaurante do chef Stefan Weitbrecht e do fotógrafo Victor Collor tem acertos na cozinha, que pode ser vista de qualquer ponto do pequeno salão. O cardápio rotativo pode trazer de tempurá de siri-mole com pimenta-jalapeño e folhas de shissô (R$ 68,00) a uma surpreendente costeleta de porco à milanesa com ótimo molho de aliche e rúcula (R$ 118,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.

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