Confeitaria da Luana Davidsohn (Desde 2010)

Tipos de Comidinhas: Docerias
VejaSP
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Endereço: Rua Mourato Coelho, 583 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 30317016(11) 30317199
Horário:
segunda-feira
11:00 - Último cliente
terça-feira
11:00 - Último cliente
quarta-feira
11:00 - Último cliente
quinta-feira
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sexta-feira
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sábado
11:00 - Último cliente
domingo
Fechado
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Entrega em domicílio ((11) 3031-7016), Lugares/Capacidade total (14)

Resenha por Helena Galante e Sophia Braun

Mania na cidade alguns anos atrás, o cupcake encontra hoje poucas lojas remanescentes. Muitas marcas diminuíram o número de filiais ou fecharam as portas de vez. A julgar pela farta e colorida vitrine, a crise não afetou esta doceria chefiada pela confeiteira Luana Davidsohn — ainda bem. Quem não é muito fã dos bolinhos, em geral pesadões, pode se surpreender com as versões montadas em massa fofa com recheio e cobertura equilibrados. São opções como cenoura com calda de chocolate (R$ 8,00) e chocolate meio amargo sem açúcar (R$ 9,00). Também fazem bonito os brownies (R$ 9,00) e a cheesecake com frutas vermelhas (R$ 8,00).

Preços checados em 14 de setembro de 2016.

    RED VELVET

    Depois de quase seis anos restrita a uma loja em Pinheiros, a doceria ganhou sua segunda unidade, junto à praça de alimentação do Shopping Vila Olímpia, em agosto passado. Em ambas dá para encontrar o fotogênico bolo por R$ 10,00 a fatia.

    Preços checados em 1º de novembro de 2016.

    Comer e beber

    • 2014 - Participante

      Comidinhas docerias Comer & Beber .

      Mania na cidade alguns anos atrás, o cupcake encontra hoje poucas lojas remanescentes. Muitas marcas diminuíram o número de filiais ou fecharam as portas de vez. A julgar pela farta e colorida vitrine, a crise não afetou esta doceria chefiada pela confeiteira Luana Davidsohn — ainda bem. Quem não é muito fã dos bolinhos, em geral pesadões, pode se surpreender com as versões montadas em massa fofa com recheio e cobertura equilibrados. São opções como cenoura com calda de chocolate, baunilha mais calda de maracujá e creme de chocolate branco e chocolate meio amargo sem açúcar. Em dois tamanhos, com 45 ou 65 gramas, custam R$ 5,00 e R$ 7,00, respectivamente. Também fazem bonito os brownies vendidos em quadrados (R$ 7,00) e a cheesecake com frutas vermelhas (R$ 7,00). Sob encomenda, prepara bolos de festa decorados. (Preços checados em setembro/outubro de 2014).

      Helena Galante e Sophia Braun

    • 2013 - Participante

      Comidinhas docerias Comer & Beber .

      Começou fazendo apenas cupcakes e hoje prepara também cinco receitas de brownie (R$ 7,00 cada um) e biscoitos (R$ 14,90;180 gramas). Os bolinhos do tamanho de uma xícara, porém, continuam sendo a especialidade da casa — e estão entre os melhores da cidade. De massa macia, têm pouco recheio e cobertura equilibrada. Em dois tamanhos, com 45 ou 65 gramas, custam R$ 5,00 e R$ 7,00, respectivamente. Um dos mais pedidos é coroado por doce de leite envolto em uma casquinha de chocolate. A versão que leva creme de limão e marshmallow tostado vai bem ao lado do expresso Astro (R$ 3,50). Sob encomenda, a casa faz docinhos diet, sem glúten nem lactose. (Preços checados em setembro/outubro de 2013).

      Helena Galante e Sophia Braun

    • 2012 - Participante

      Comidinhas docerias Comer & Beber .

      A intimidade da clientela fica evidente pelo jeito carinhoso de chamar a loja, “aquela do cupcake da Luana”. Os bolinhos que fizeram a sua fama aparecem em sabores como o de chocolate sem glúten e de marzipã. Levam cream cheese as versões red velvet, cheese cake e goiabada. Recentemente, incluiu novas pedidas e diversificou a vitrine. Agora há também cinco variedades de brownie: tradicional, branco, crocante, com doce de leite e negresco, oferecidas em fatias.

      Veja SP

    • 2011 - Indicado

      Comidinhas cupcake Comer & Beber .

      Revezam-se diariamente na colorida vitrine vinte opções de cupcake. De massa úmida e acabamento primoroso, a versão recheada de goiabada cremosa recebe cobertura de cream cheese. Coroado por uma bala de coco, o bolo de chocolate meio amargo repleto de beijinho tem paladar açucarado e irresistível. Estão também entre as boas pedidas os cupcakes de limão mais marshmallow, de baunilha com pedaços de amora, mirtilo e framboesa ou de chocolate lambuzado de doce de leite. De olho no público vegano, faz aos sábados e sob encomenda uma receita livre de leite, ovo e manteiga. Nos sabores baunilha e chocolate tem os mesmos preços dos exemplares diet.

      Veja SP

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