Chicohamburger – Moema (Desde 1963)

Tipos de Comidinhas: Hamburguerias
VejaSP
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Endereço: Avenida Ibirapuera, 1777 - Moema - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 50517226
Horário:
segunda-feira
11:00 - 04:00
terça-feira
11:00 - 04:00
quarta-feira
11:00 - 04:00
quinta-feira
11:00 - 05:00
sexta-feira
11:00 - 06:00
sábado
11:00 - 06:00
domingo
11:00 - 04:00
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Formas de pagamento

Cartões de crédito: Visa, Mastercard, Diners e American Express
Cartões de débito: Visa Electron, Rede Shop e Maestro

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Informações adicionais

Entrega em domicílio ((11) 50517226), Estacionamento/Valet (Gratuito), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (300)

Resenha por Fábio Galib e Gabrielli Menezes

Um clássico da cidade, a hamburgueria fundada em 1963 tem até hoje suas mesas disputadas por famílias em busca dos lanchões bem servidos. Um dos hits locais é o beirute do chico (R$ 48,00), que dá para compartilhar — dentro do pão sírio, vem uma pilha composta de filé-mignon, queijo, ovo frito, alface, tomate, bacon e maionese, mais batata frita à parte. Os hambúrgueres também são montados sem miséria. Há os ditos “especiais”, mas é melhor ficar mesmo com o cheese salada (R$ 26,90), simples e bem executado.

Preços checados em setembro de 2017.

    Comer e beber

    • 2017 - Participante

      hambúrgueres Comer & Beber .

      Um clássico da cidade, a hamburgueria fundada em 1963 tem até hoje suas mesas disputadas por famílias em busca dos lanchões bem servidos. Um dos hits locais é o beirute do chico (R$ 48,00), que dá para compartilhar — dentro do pão sírio, vem uma pilha composta de filé-mignon, queijo, ovo frito, alface, tomate, bacon e maionese, mais batata frita à parte. Os hambúrgueres também são montados sem miséria. Há os ditos “especiais”, mas é melhor ficar mesmo com o cheese salada (R$ 26,90), simples e bem executado. (Preços checados em setembro de 2017).

      Fábio Galib e Gabrielli Menezes

    • 2016 - Participante

      Comidinhas hambúrgueres Comer & Beber .

      O ambiente é moderninho, com certa pegada industrial, o que inclui vigas aparentes e cozinha toda em inox aberta para o salão. Mas não se deixe enganar: esta é uma hamburgueria cinquentenária, que insiste em fazer sandubas como antigamente. O cheese salada (R$ 26,40), item mais pedido, é servido dentro de um saquinho, como manda a tradição, e tem carne fina. Na lista de ingredientes que podem incrementar o lanche, há bacon (R$ 5,60), ovo (R$ 3,50) e até creme de milho (R$ 4,10). A porção de batata frita (R$ 21,40) é daquelas enormes, mas dá para pedir meia (R$ 17,40). (Preços checados em setembro/outubro de 2016).

      Fábio Galib, Mônica Santos e Jennifer Detlinger

    • 2015 - Participante

      Comidinhas hambúrgueres Comer & Beber .

      Na ativa desde 1963, tem um cardápio extenso de lanches preparados em um estilo mais tradicional. Os preços, contudo, não são nada em conta. Por um cheese salada, por exemplo, pagam-se R$ 24,90. Para variar a carne, trocando-a por um hambúrguer de cordeiro ou de filé-mignon, o preço sobe para R$ 32,80. Por mais R$ 2,00, também é possível escolher o pão australiano. Entre as novidades, um disco de 200 gramas de kobe beef montado na ciabatta com salada, tomate-cereja, palmito e maionese sai a R$ 39,80. Para acompanhar a comilança, além de fritas (R$ 20,40), faz porções de mandioca (R$ 17,30) e de calabresa (R$ 26,90). Para a etapa final, tem vez o milkshake de chocolate. A bebida custa R$ 27,40, mas é suficiente para duas pessoas. (Preços checados em setembro/outubro de 2015).

      Mariana Oliveira

    • 2014 - Participante

      Comidinhas hambúrgueres Comer & Beber .

      Transferiu-se em abril para um imóvel próximo, também na Avenida Ibirapuera. O novo salão em nada se parece com o de antigamente. De aspecto moderninho, tem paredes de concreto coloridas pela tubulação laranja aparente. Uma mesa comunitária mais alta, rodeada por banquetas, completa o clima descolado do lugar. O cardápio, por sua vez, ainda segue a linha tradicional. Salta da chapa fino e bem passado o hambúrguer que dá origem ao cheese salada (R$ 23,90). Para petiscar, há batata frita (R$ 18,40), provolone à milanesa (R$ 31,20) e até frango à passarinho (R$ 35,60). Quem é vegetariano encontra um lanche apelidado de greenpeace (R$ 23,50) com hambúrguer de vegetais mais cogumelo-de-paris, rúcula, alface-roxa e maionese de soja. (Preços checados em setembro/outubro de 2014).

      Helena Galante e Sophia Braun

    • 2013 - Participante

      Comidinhas hambúrgueres Comer & Beber .

      Completou cinquenta anos em agosto com traços de modernidade no cardápio. São exemplos o hambúrguer de cordeiro (R$ 21,40) e o wrap de salmão defumado (R$ 30,30). Os lanches clássicos e um tanto difíceis de comer sem se lambuzar, porém, continuam as melhores pedidas. Se quiser variar do cheese salada (R$ 20,90) experimente o picanha burger (R$ 25,30), com cebola chapeada, alface e maionese temperada. Meia porção de fritas é suficiente para duas pessoas petiscarem (R$ 11,60). O estacionamento é por conta da casa. (Preços checados em setembro/outubro de 2013).

      Helena Galante e Sophia Braun

    • 2012 - Participante

      Comidinhas hambúrgueres Comer & Beber .

      Prestes a completar cinco décadas, a lanchonete inovou o cardápio com saborosos hambúrgueres de cordeiro. No patagônia, a carne rosada leva também queijo emmental, salada, tomate e maionese temperada. O cheeseburger acebolado é o mais tradicional. Para partilhar no centro da mesa, serve frango à passarinho. Em dias de semana, monta um bufê de saladas para acompanhar os pratos executivos, caso do contrafilé à parmigiana, servido às quintas.

      Veja SP

    • 2011 - Indicado

      Comidinhas hambúrgueres Comer & Beber .

      A tradicional casa aberta em 1963 é recortada por um extenso balcão que dá visão à chapa, de onde saem os pedidos. Uma escolha mais incrementada é o dijon. Leva filé de frango, queijo emmental, tomate-cereja, alface-roxa e maionese mais mostarda. No almoço, há também opções de prato do dia, como o salmão guarnecido de purê de mandioquinha, oferecido às sextas. Para sobremesa, tropical hot cake, uma torta de abacaxi incrementada por calda de framboesa.

      Veja SP

    • 2010 - Indicado

      Comidinhas sanduíches Comer & Beber .

      A cozinha parece uma linha de produção. Muitos hambúrgueres ficam prontos na chapa, esperando para ser finalizados e colocados no saquinho de papel. Não raro, porém, esse método provoca deslizes, como a chegada dos lanches à mesa antes das bebidas. Passado o começo conturbado, encare o cheese salada turbinado com bacon, ovo e cebola. Quem quiser ficar numa pedida mais leve pode optar pelo sanduíche de filé de frango ao molho vinagrete. No Shopping Aricanduva, a casa funciona em sistema self-service e não dispõe de salão próprio.

      Veja SP

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