Cervejaria Central

Resenha por Saulo Yassuda

Você escolhe. Quer clima de festinha? Vá à unidade da Barra Funda. Quer algo um quê intimista e com investimento na cozinha? Corra para a Vila Buarque. As duas casas têm o espírito diferente, mas apostam nos bons chopes da marca. As torneiras costumam despejar uma dezena de opções em copos. Alguns são mais costumeiros, como o Aconchego Sour (R$ 22,00, 330 mililitros), azedinho e com caju na fórmula. A unidade da Vila Buarque agora se chama Krozta Central e tem cardápio do chef Thiago Maeda, com itens do extinto bar Krozta, que funcionava na vizinhança.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.

• Vila Buarque