Catedral Especialidades Árabes

Resenha por Helena Galante e Sophia Braun

A mudança de nome (antes se chamava Confeitaria Catedral) fez justiça às ótimas esfihas assadas na hora. Raridade entre os estabelecimentos do gênero, dispõe de um bonito salão decorado por uma parede de azulejos coloridos. A deliciosa versão aberta de berinjela é enriquecida por pimentões verde, vermelho e amarelo (R$ 4,50 a unidade). Agradam ainda as esfihas fechadas de ricota e coalhada ao alho e especiarias (R$ 5,10 cada uma). Também oferece pratos quentes, como charutinho de repolho (R$ 25,50 com 16 unidades) e arroz com lentilha e cebola frita (R$ 17,00). Ainda que não sejam de produção própria, os doces merecem elogios. São deliciosos o ninho de amêndoas e a flor, uma massa folhada com nozes, castanha-de-caju e pistache (R$ 5,90 cada uma).

Preços checados em 15 de dezembro de 2014.