Casimiro

(Desde 2018)

Tipos de Restaurantes: Italianos

VejaSP:

Endereço: Alameda Santos, 2159 - 4º andar - Cerqueira César - São Paulo -

Telefone: (11) 44208070

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 12:00 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 23:00

sábado 12:00 - 23:00

domingo 12:00 - 17:00

Faixa de preço: De R$176,00 a R$300,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (130), Levar vinhos (permite) (R$ 120,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato

A casa está localizada no quarto andar do charmoso Santos Augusta, edifício assinado pelo arquiteto Isay Weinfeld. Quem continua no comando da cozinha é o jovem cozinheiro Thiago Tatini. Cada vez mais raro na cidade, um clássico da culinária ítalo-paulistana, feito com muito mais leveza, pode ser pedido. É o capelete à romanesca (R$ 98,00). A massa com recheio de carne ganha molho com ingredientes frescos como creme de leite, cogumelos e ervilhas, além de tiras de presunto. Antes de ir à mesa, recebe queijo grana padano e vai ao forno para gratinar. Outro prato tradição é o steak à diana (R$ 121,00), filé batidinho ao molho de mostarda, conhaque, molho inglês e caldo de carne, que também banha o arroz da guarnição.

Informações checadas em julho de 2021.

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