Restaurantes

Casa Tucupi

Name: Casa Tucupi
Address: Rua Major Maragliano, 74, São Paulo, SP, 04017-030, BR
Telephone: (11) 942412232

(Desde 2018)

Amanda Vasconcelos posa ao lado de pilar branco à frente de parede de tijolinhos e placa onde se lê Casa Tucupi — A chef Amanda Vasconcelos: receitas típicas e autorais (Clayton Vieira/Veja SP)

Tipos de Restaurantes: Brasileiros

VejaSP:

Endereço: Rua Major Maragliano, 74 - Vila Mariana - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 942412232

Site: instagram.com/casatucupi

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira - Fechado

quarta-feira 12:00 - 16:30 - 18:30 - 21:30

quinta-feira 12:00 - 16:30 - 18:30 - 21:30

sexta-feira 12:00 - 16:30 - 18:30 - 21:30

sábado 12:00 - 16:30 - 18:30 - 21:30

domingo 12:00 - 16:30 - 18:30 - 21:30

Faixa de preço: De R$1 a R$175,00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (30), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)

**1/5** Baixaria: cuscuz de milho, carne moída, salada de tomate, cebolinha e ovo frito de gema mole, *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**2/5** Tacacá: caldo de tucupi, camarão seco, goma e folhas de jambu *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**3/5** A chef Amanda Vasconcelos: receitas típicas e autorais *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**4/5** Fachada do Tucupi: casa da Vila Mariana transformada em restaurante *(Divulgação//Casa Tucupi/Divulgação)*

**5/5** Na lista de sobremesas: cheesecake de cupuaçu *(Divulgação//Casa Tucupi/Divulgação)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

Nascida em Rio Branco, no Acre, Amanda Vasconcelos é quem dá o tom ao único restaurante de culinária acriana da cidade. Os sabores amazônicos ganham vida no tacacá (a partir de R$ 38,00), o caldo de tucupi bem azedinho com folhas de jambu, camarão seco e goma. Há inclusive uma opção vegana, com cogumelo hiitake. Outra receita caprichada é a costelinha de tambaqui frita junto de vinagrete, farofa e um baião de dois composto de arroz branco, feijão-fradinho, calabresa, bacon, carne-seca, queijo de coalho, quiabo, maxixe e cebola-roxa em conserva (R$ 88,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.

acre

Casa Tucupi

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Resenha por Arnaldo Lorençato

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