Casa Garabed
Tipos de Restaurantes: Armênios
Endereço: Rua José Margarido, 216 - Santana - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 29762750 / (11) 29793943
segunda-feira - Fechado
terça-feira - Fechado
quarta-feira 12:00 - 21:00
quinta-feira 12:00 - 21:00
sexta-feira 12:00 - 21:00
sábado 12:00 - 21:00
domingo 12:00 - 21:00
Faixa de preço: De R$183,00 a R$265,00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (70), Levar vinhos (permite) (R$ 35,00)
Resenha por Arnaldo Lorençato
Embora escondido em uma das muitas ladeiras que caracterizam a região de Santana e esteja longe de ser barato, seu salão é sempre muito disputado. O motivo? A qualidade da cozinha. Em um forno à vista da clientela, são assadas ótimas esfirras, entre elas a aberta de carne (R$ 14,50) e as fechadas de queijo com alho (R$ 19,19), escarola com anchova importada, cebola, alho e tahine e queijo com bastrmá (ambas a R$ 21,20). Não alcançam o mesmo resultado pratos como o madzunov kofté (seis miniquibes redondos recheados com carne e pinhole, assados no forno a lenha e servidos na coalhada fresca com especiarias junto de torradas de pão sírio; R$ 87,90). Nesse caso, vale eleger a cafta assada (R$ 15,40) no lugar. Reserve-se ainda para o creme do céu (R$ 17,50), elaborado com leite, creme de leite e leite condensado mais geleias de damasco, tâmara ou ameixa-preta, cereja e hortelã, divino.
Informações checadas entre julho e agosto de 2024.
