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Ça-Va Erick Jacquin – Itaim Bibi

(Desde 1996)

Tipos de Restaurantes: Franceses

VejaSP:

Endereço: Rua Joaquim Floriano, 466 - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 997298418

Horário:

segunda-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:30

terça-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:30

quarta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:30

quinta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:30

sexta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:30

sábado 12:00 - 23:30

domingo 12:00 - 17:00

Faixa de preço: De R$199,00 a R$288,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (100), Levar vinhos (permite) (R$ 100,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato

As receitas de bistrô assinadas pelo chef Erick Jacquin, eleito Personalidade Gastronômica do ano por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER, estão disponíveis em dois endereços charmosos: um com estilo mais antigo, ao lado do Masp, e outro com proposta clássico-moderna no Itaim Bibi. Entre as entradas, destacam-se a salada de lentilha bem servida, acompanhada por dois ovos fritos e bacon (R$ 56,00), e a sopa de cebola, que chega à mesa coberta por massa folhada com parmesão (R$ 58,00), ideal para os dias mais frios. Nos principais, o arroz de pato, servido com generosas lascas da ave (R$ 98,00), figura como uma das escolhas mais interessantes. Para quem prefere algo mais leve, o peixe do dia — que pode ser pescada-amarela ou pargo — vem com tomate e purê de batata (R$ 159,00). A casa também funciona como café e exibe uma vitrine repleta de tentações, de onde sai a barra de coco coberta com chocolate branco e recheada com creme de maracujá (R$ 28,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.

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