Ca’d’Oro

(Desde 2016)

Tipos de Restaurantes: Italianos

VejaSP:

Endereço: Rua Augusta, 129 - (Hotel Ca'd'Oro) - Consolação - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 32364300

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:30

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:30

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:30

sábado 12:00 - 17:00 - 19:00 - 23:30

domingo 12:00 - 17:00

Faixa de preço: De R$116,00 a R$175,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (80 lugares), Levar vinhos (permite) (R$ 65,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

A casa carrega o nome de um restaurante clássico que funcionou no mesmo endereço de 1953 e 2009. No cardápio, é a tradição que manda. O risoto de cogumelos porcini (R$ 75,00) é perfumado e servido com os grãos firmes. Oferecido apenas aos domingos, o bollito misto (R$ 115,00) é um cozido típico do norte da Itália. De modo teatral, o garçom fatia e serve na hora zampone, cotecchino, língua, costela, cupim, músculo, alcatra, picanha e galinha caipira com hortaliças cozidas. O consomê, resultado do cozimento, é trazido antes para abrir o apetite. Uma pena o serviço ser vez ou outra desatento.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

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