By Koji – Vila Nova Conceição

(Desde 2023)

Tipos de Restaurantes: Asiáticos, Japoneses

VejaSP:

Endereço: Rua Escobar Ortiz, 730 - Vila Nova Conceição - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 26404003

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:30

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:30

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:30

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:30

sábado 12:00 - 16:00 - 19:00 - 22:30

domingo 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00

Faixa de preço: De R$183,00 a R$265,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (47), Levar vinhos (permite) (R$ 100,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato

Com alguma diferença nos cardápios, são dois endereços, o mais novo deles aberto no ano passado na Vila Nova Conceição pelo sushiman Koji Yokomizo (um terceiro fca no Hospital Albert Einstein). Em todos, encontram-se pratos preparados com matéria-prima de ótima qualidade. Numa folha de tempurá de shissô, vem o tartare picante de atum (R$ 42,00, quatro unidades), disponível apenas no Morumbi, que empolga mais que o tempurá de milho (R$ 38,00). Uma das formas de não gastar uma fortuna é pedir o bom combinado (R$ 160,00, de dezoito peças, na Vila Nova Conceição). Sobre o arroz temperado com precisão vão atum, carapau, robalo, olho-de-boi… No estádio, o combinado custa R$ 309,00 e tem 36 peças. Tem sorvete de chá verde na capa de mochi com farofinha crocante (R$ 29,00, duas unidades).

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

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