By Kim Confeitaria

Resenha por Larissa Zapata

Logo na entrada do espaço, é possível observar pela vitrine algumas das pedidas sendo finalizadas. É o caso do palmier, feito com massa folhada crocante, que pode ganhar a cobertura de chocolate meio amargo (R$ 19,50). Na vitrine refrigerada, há uma seção só de cheesecakes, que podem ser encontradas em tamanho individual. A tradicional (R$ 29,00), sobre uma massa sablée (farinha, manteiga, ovo, açúcar e sal) é delicada e macia. Evite apenas a de salsa de trufas negras (R$ 29,00), de sabor desagradavelmente intenso. Da linha de bolos, oferecidos em pedaços altos, funcionam bem o de cenoura ao estilo americano (R$ 20,00), repleto de especiarias e nozes com ganache de cream cheese, e o de brigadeiro (R$ 20,00). Rua Tupi, 114, Santa Cecília, 91317-1186 (14 lugares). 10h/17h30 (fecha seg.). Aberto em 2023.

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.