Bottega Bernacca — Ibirapuera
Tipos de Restaurantes: Italianos
Endereço: Avenida Quarto Centenário, 452 - Portão 5 (Parque Ibirapuera) - Ibirapuera - São Paulo - SP ver no mapa
segunda-feira - Fechado
terça-feira 12:00 - 23:00
quarta-feira 12:00 - 23:00
quinta-feira 12:00 - 23:00
sexta-feira 12:00 - 23:00
sábado 11:30 - 23:00
domingo 11:30 - 18:00
Faixa de preço: $$ - De R$ 208,00 a R$ 301,00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (180), Levar vinhos (permite) (R$ 150,00)
Faixas de Preço
A quantidade de cifrões indica a faixa de preço do estabelecimento.
- $ - até R$ 207,00
- $$ - R$ 208,00 a R$ 301,00
- $$$ - R$ 302,00 a R$ 529,00
- $$$$ - a partir de R$ 530,00
Resenha por Arnaldo Lorençato
A rede, tocada por David Bernacca e pelo chef espanhol Gerard Barberan, tem cinco endereços na cidade. Infelizmente, o padrão não é igual em todos eles. Na mais recente das unidades, a do Parque Ibirapuera, come-se um ótimo espaguete à carbonara (R$ 88,00), envolto em molho untuoso de gema de ovo caipira com guanciale, queijo pecorino e pimenta-do-reino. Não chega perto da mesma qualidade a casa do Itaim Bibi. A berinjela à parmigiana (R$ 67,00), assada inteira com molho de tomate, muçarela de búfala, parmesão e manjericão, veio amarga, extraindo o que a hortaliça tem de pior. A sfoglia al pesto (R$ 95,00), versão da lasanha feita com massa em lâminas finas, pesto clássico de manjericão, muçarela de búfala e pinhole, sai-se um pouco melhor. Nesta filial, merece aprovação somente a musse de chocolate com calda de cereja amarena (R$ 55,00).
Informações checadas entre agosto e setembro de 2026.
