Resenha por Arnaldo Lorençato

Quando se instalou na região do Jardim Europa, era pouco mais do que um barracão. Embora tenha um cardápio que atira para todos os lados, ficou famoso pela qualidade de sua feijoada, feita à moda antiga. Ou seja, todos os pertences são cozidos junto do feijão-preto. Tornouse diária a partir da década de 70 e pode ser pedida à vontade (R$ 112,40; R$ 139,40 nos fins de semana e feriados) ou na porção individual (R$ 84,50), mas nesse caso só no almoço de segunda a sexta. Nadam no caldo escuro rabo, orelha e pé, carne-seca, linguiças fatiadas, bacon e costelinha. Na mesa farta, aparecem arroz, couve, banana à milanesa, mandioca frita, bacon e calabresa fritos, farinhas, laranja, pimenta e bisteca. Há também uma versão magra.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2020.

Quando se instalou na região do Jardim Europa, era pouco mais do que um barracão. Embora tenha um cardápio que atira para todos os lados, ficou famoso pela qualidade de sua feijoada, feita à moda antiga. Ou seja, todos os pertences são cozidos junto do feijão-preto. Tornouse diária a partir da década de 70 e pode ser pedida à vontade (R$ 112,40; R$ 139,40 nos fins de semana e feriados) ou na porção individual (R$ 84,50), mas nesse caso só no almoço de segunda a sexta. Nadam no caldo escuro rabo, orelha e pé, carne-seca, linguiças fatiadas, bacon e costelinha. Na mesa farta, aparecem arroz, couve, banana à milanesa, mandioca frita, bacon e calabresa fritos, farinhas, laranja, pimenta e bisteca. Há também uma versão magra.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2020.

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