Bier Bar Bistrô (Desde 2013)

Tipos de Bares: Cervejas especiais
VejaSP
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Endereço: Rua Tuim, 253 - Moema - São Paulo - SP ver no mapa
Horário:
Estabelecimento fechado

    Comer e beber

    • 2014 - Participante

      Bares cervejas especiais Comer & Beber .

      Um simpático e barrigudo urso com um copo de cerveja em punho estampa o logotipo do estabelecimento. A ilustração dá a pista de que o endereço, de ambiente à moda “boteco arrumadinho de bairro”, com iluminação rarefeita e dois televisores ligados, é todo devotado à cerveja. Suas geladeiras são apinhadas de garrafas, numa seleção que contempla 150 rótulos, de diferentes estilos e origens. Aparecem no meio delas a amarguinha Founders Centennial (R$ 20,60; 355 mililitros), uma india pale ale americana, e a a chilena Guayacán Stout (R$ 18,30; 330 mililitros), feita com água de degelo dos Andes. Uma tábua de linguiças chamada de gourmet (R$ 42,90) traz quatro tipos de embutido, produzidos artesanalmente: espinafre com bacon, tomate, toscana premium e chimichurri, o melhor deles. Outra boa ideia de petisco se chama bolinho da dó (R$ 23,00 a porção), um croquete de frango. (Preços checados em setembro/outubro de 2014.)

      Saulo Yassuda

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