Bezerra

Resenha por Saulo Yassuda

É difícil não entortar o pescoço diante da coleção de LPs pendurada junto ao teto. Originais do Samba, Lupicínio Rodrigues, Dicró e, claro, Bezerra da Silva são alguns dos que estão devidamente representados ali e por vezes também ajudam a compor a trilha sonora. Seja sob essa constelação do cancioneiro popular ou nas mesas dobráveis espalhadas pela calçada, tem-se à disposição uma seleção de cervejas que ultrapassa uma centena de rótulos. Algumas delas não costumam ser encontradas por aí facilmente, caso da dinamarquesa Tuborg (R$ 14,70 a lata). As melhores escolhas, porém, recaem sobre belgas como a Blanche de Bruxelles (R$ 32,00; 330 mililitros), levinha e refrescante, e inglesas, a exemplo da robusta Fuller’s London Porter (R$ 42,00). Dos itens da cozinha, o escondidinho (R$ 68,00) ganha uma versão ao avesso, batizada de aparecidinho (R$ 68,00), em que o purê de mandioca é disposto em volta da porção de carne seca na manteiga de garrafa, e não sobre ela.

Preços checados em 17 de maio de 2016.

• Cervejas especiais