Bao de Cima

Resenha por Gabriela Del'Moro

Um endereço dedicado ao brunch, ou café da manhã tardio, o Bao de Cima passou a servir pratos mais incrementados e esticou o funcionamento — agora, abre também durante a semana. De quarta a domingo, das 11h às 15h, provam-se receitas como a galinhada (R$ 35,00), feita com arroz vermelho, tomilho e tomatinho assado. Entre as sobremesas novas, aparece a galette de maçã (R$ 18,00), uma torta de massa crocante e fatias da fruta com açúcar mascavo e canela ao lado de sorvete de cumaru.

Informações checadas em outubro de 2021.