Banqueta Bar

Resenha por Saulo Yassuda

Com bancadas todas amparadas por banquetas, a unidade de Moema costuma receber casais, mesmo que o clima não seja exatamente romântico. O bar tem ainda uma filial mais ampla na Vila Madalena, convidativa a grupos maiores. A carta de coquetéis continua a evidenciar as diferentes regiões do país, embora os preços tenham subido um tantinho. Surgem entre as receitas líquidas a teresina (R$ 42,00), de cachaça com jambu, Cointreau, limão-­siciliano e cajuína gaseificada. A porção de chips de banana-da-­terra com guacamole poderia trazer um pouco mais da pasta de abacate (R$ 28,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.