Bacio di Latte – Alameda Campinas

Resenha por Cintia Oliveira

A popular rede de sorveterias oferece sobremesas geladas cremosas e alguns sabores são mais doces que outros. É o caso de sorbets como pitaia, morango e maracujá. Para quem prefere versões com leite e mais equilibrados em açúcar, a de chocolate San Tomé, com cacau 70%, é amarguinha. O de pistache tem um salgadinho no final. Variação dele, mais docinha, traz uma camada de musse do fruto seco (a partir de R$ 17,50, o copinho e a casquinha comum). Na visita realizada, a casquinha artesanal (a partir de R$ 19,50, um sabor), feita na hora, não esfriou corretamente. Além de ter furinhos, ficou borrachuda.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.