Ama.zo – Cozinha Peruana
Tipos de Restaurantes: Peruanos
Endereço: Rua Guaianases, 1149 - Casa de Don’Anna - Campos Elíseos - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 995604321
segunda-feira 12:00 - 15:30
terça-feira 12:00 - 15:30
quarta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 22:00
quinta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 22:00
sexta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 22:00
sábado 12:00 - 16:30 - 19:00 - 22:00
domingo 12:00 - 16:30
Faixa de preço: $ - até R$ 207,00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (180), Levar vinhos (permite) (R$ 110,00)
Faixas de Preço
A quantidade de cifrões indica a faixa de preço do estabelecimento.
- $ - até R$ 207,00
- $$ - R$ 208,00 a R$ 301,00
- $$$ - R$ 302,00 a R$ 529,00
- $$$$ - a partir de R$ 530,00
Resenha por Arnaldo Lorençato
A primeira das duas unidades ocupa o belo jardim de uma mansão centenária, repleto de jabuticabeiras. Nesse ambiente ou no salão do shopping, saboreiam-se receitas do chef peruano Enrique Paredes, dividido entre Lima e São Paulo. A concha a la chalaca (R$ 70,00, duas unidades; R$ 125,00, quatro) é a vieira marinada em limão, leite de tigre de pimenta-de-cheiro e azeite de pimenta, molho intenso e muito picante, que contrasta com a doçura da vieira. No arremate, vão cebola-roxa picada e ovas de tobiko.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2026.
