Ama.zo – Cozinha Peruana Campos Elíseos
Tipos de Restaurantes: Peruanos
Endereço: Rua Guaianases, 1149 - Casa de Don’Anna - Campos Elíseos - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 995604321
segunda-feira - Fechado
terça-feira 12:00 - 15:30
quarta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 22:00
quinta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 22:00
sexta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 22:00
sábado 12:00 - 16:30
domingo 12:00 - 16:30
Faixa de preço: De R$1,00 a R$198,00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (180), Levar vinhos (permite) (R$ 110,00)
Resenha por Arnaldo Lorençato
São duas unidades, uma no centro, a mais charmosa, e a outra no shopping. Responsável pelo cardápio, o chef peruano Enrique Paredes mantém equipes afinadas na preparação de sugestões como as conchas tucupi (R$ 125,00, quatro unidades), preparadas com vieira na chapa em sal de alho, purê de abóbora e um ótimo molho de mel de tucupi preto e rapadura, e a ostra fresca ao molho ponzu nikkei com físalis e ovas de massagô preto (R$ 92,00, duas unidades). O ceviche da casa é feito com peixe marinado em molho de pimenta amarela e cozido na churrasqueira.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.
