Resenha por Gabriela Del'Moro e Saulo Yassuda

Aninhado embaixo de um prédio azul- bebê, a cafeteria é uma boa opção para quem gosta de combinar o trabalho remoto com uma xícara fumegante. O salão, que tem mesas, balcão e um sofá de couro marrom, conta com tomadas e há wi-fi grátis. Enquanto usa seu notebook, uma das sugestões é um café coado na Hario V60 (R$ 9,00 o menor), com grãos vindos de Caparaó, no Espírito Santo. Coberto por espuma de leite bem cremosa, o flat white (R$ 9,50) leva duas doses de expresso na composição. O cardápio ganhou reforço na ala mastigável e recebeu opções como o cuscuz nordestino (R$ 21,00) servido com ovo mexido, manteiga e duas fatias de queijo de coalho tostadas na chapa. O bolo de chocolate é fofo e molhadinho, com re- cheio e cobertura de ganache (R$ 10,00 a fatia).

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.

Aninhado embaixo de um prédio azul- bebê, a cafeteria é uma boa opção para quem gosta de combinar o trabalho remoto com uma xícara fumegante. O salão, que tem mesas, balcão e um sofá de couro marrom, conta com tomadas e há wi-fi grátis. Enquanto usa seu notebook, uma das sugestões é um café coado na Hario V60 (R$ 9,00 o menor), com grãos vindos de Caparaó, no Espírito Santo. Coberto por espuma de leite bem cremosa, o flat white (R$ 9,50) leva duas doses de expresso na composição. O cardápio ganhou reforço na ala mastigável e recebeu opções como o cuscuz nordestino (R$ 21,00) servido com ovo mexido, manteiga e duas fatias de queijo de coalho tostadas na chapa. O bolo de chocolate é fofo e molhadinho, com re- cheio e cobertura de ganache (R$ 10,00 a fatia).

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.