Comidinhas

Albero dei Gelati

(Desde 2019)

Tipos de Comidinhas: Sorveterias

VejaSP:

Endereço: Rua dos Pinheiros, 342 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 958243818

Horário:

segunda-feira 10:00 - 23:00

terça-feira 10:00 - 23:00

quarta-feira 10:00 - 23:00

quinta-feira 10:00 - 23:00

sexta-feira 10:00 - 23:00

sábado 10:00 - 23:00

domingo 10:00 - 23:00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (45)

**1/4** Alga spirulina com flores, chocolate com gengibre e morango: opções que podem aparecer nas cubas *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**2/4** Alga, morango e chocolate com gengibre: sabores da casa *(Bruno Gherardi/Divulgação)*

**3/4** Cubas repletas de sabores: encontro Itália-Brasil *(Bruno Gherardi/Divulgação)*

**4/4** Fachada charmosa: perto da Rua dos Pinheiros *(Bruno Gherardi/Divulgação)*

Resenha por Larissa Zapata

A sorveteria, surgida em Milão, na região da Lombardia, e trazida para São Paulo por Fernanda Pamplona, conta com três endereços paulistanos. Seus sabores são elaborados com matéria-prima de pequenos produtores, caso do sorbet de uvaia, bem azedinho. As pedidas na cestinha artesanal (R$ 28,00 a grande, com até três sabores) também podem incluir o pistache e o ricota com doce de leite, ambos cremosos e sem exagero de açúcar. A maioria dos sabores é sazonal e muda conforme a disponibilidade dos ingredientes.

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

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Resenha por Larissa Zapata

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