Chega à quarta edição o evento dedicado aos sanduíches que se espalha por quase toda a cidade. Até o dia 8 de março é possível provar cerca de oitenta opções em mais de quarenta estabelecimentos participantes da Sanduweek. Como regra, cada endereço põe no cardápio duas sugestões. A mais em conta delas custa o preço fixo de R$ 15,00. Chamada de freestyle, a outra pedida tem o preço definido pela casa.
+ Variação no preço do cheese salada chega a 142%
A mais cara das versões pode ser encontrada no bar Les 3 Brasseurs, no Itaim Bibi, e custa R$ 46,00. Não dá para reclamar do tamanho. Gigante, empilha três hambúrgueres de picanha (180 gramas cada), quatro batatas rosti, bacon, tomate, queijo cheddar e um ovo frito no topo. A qualidade, porém, justifica o preço. As carnes chegam pouco suculentas e as batatas aparecem gordurosas. E é praticamente impossível comer o lanche inteiro.
+ Food truck vende polentas cremosas e fritas
Por apenas R$ 1,10 mais em conta, prova-se uma apetitosa invencionice da casa de comidinhas Pinati. Também beirando o exagero no tamanho da porção, o sanduíche reúne tiras de carne e de frango empanado, homus, tahine, ovos mexidos e batata palha em um pão folha. Resultado? Um x-tudo em versão israelense por R$ 44,90. Vale encarar, mas haja apetite!
+ Os sanduíches mais baratos da 4ª edição
Terceiro na lista dos lugares com preços indecentes, a cantina Antonietta Empório e Restaurante cobra R$ 39,00 por polpettone ao molho de tomate servido com mix de folhas com mussarela de búfala e pesto de manjericão e duas fatias de focaccia. E não há pudor de chamar o prato que poderia fazer parte do menu fixo de sanduíche. Por isso, nem pense em usar as mãos para comer o “lanche” mediano. Nesse caso, garfo e faca são indispensáveis.
Veja abaixo outros seis lugares que completam a lista dos nove sandubas mais caros da 4ª edição do festival Sanduweek:
■ Feed Food: carne de pato com salsinha, rúcula com laranja e ketchup defumado no pão de milho (R$ 38,00).
■ Via Emilia Piadineria: massa de piadina recheada de salmão curado, molho de mostarda e alface-romana (R$ 36,00).
■ Na Mata Café: frango grelhado servido na baguete com alface-americana, molho caesar e queijo parmesão (R$ 36,00).
■ Jorge Restaurante Jardins: salmão defumado, cebola-roxa, raiz-forte, pepino em conserva e alface-americana no pão de miga integral (R$ 35,00) .
■ Achapa: hambúrguer de fraldinha (200 gramas), queijo cheddar, alface-romana, tomate, cebola e maionese no pão de hambúrguer integral. Vem com uma miniporção de batata frita (R$ 35,00).
■ Brado: lula empanada e frita, servida em pão com molho aïoli negro de tinta de lula. Acompanham batatas rústicas (R$ 34,00).
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