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Porta de ingresso da empresária Sandra Delbosque Gonçalves, esposa de Osvaldo “Nico” Gonçalves, no mundo da gastronomia, tem dois endereços paulistanos onde se podem provar discos grandes com massa fininha. No cardápio, convivem a vegana (muçarela de castanhas, abobrinhas, tomatinho e azeitona preta; R$ 112,00) e a baiana (linguiça calabresa com molho de pimenta vermelha e cebola sob uma capa de muçarela e azeitona preta; R$ 112,00).
Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.