ESPAGUETE ORIENTAL
Esqueça qualquer miojo que você comeu. No Lamen Kazu, o macarrão oriental é fresco e vem da cidade de Chiba, pertinho de Tóquio. Uma das opções é o hiyashi tchuka (R$ 34,00), servido frio e ótimo para a temporada de calor. Sobre a massa aparecem lombo em tiras, pepino, tomate, broto de feijão, alga wakame e omelete fatiada.
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