Três lugares para quem ama bomba de chocolate
Uma seleção de endereços que servem a massa francesa recheada
Elas têm uma massa leve e crocante, chamada de choux, preenchida por cremes sedosos. Por cima, são coroadas por deliciosas coberturas em muitas versões. Entre elas, chocolate. Confira a seleção de VEJA SÃO PAULO.
Confeitaria Dama. A melhor doceria do ano pela última edição de COMER & BEBER expede a iguaria em doze versões. Com recheio de chocolate, ela sai por R$ 11,50.
Éclair Moi. As bombas, também chamadas de éclairs, são a especialidade da marca. A de chocolate (foto) custa R$ 13,90.
Tartelier. Entre as bombas da vitrine, aposte na de chocolate meio amargo (R$ 9,50). Dá para levar ou comer ali mesmo, nas poucas mesinhas da calçada.