O drinque da moda e um bar quase secreto em Campinas
Entre as novidades na cidade, endereços que servem o clássico gim tônica e um bar quase secreto
Campinas também tem novidades para os amantes de drinques clássicos e para quem prefere curtir um bar quase no anonimato.
Sucesso na capital paulista, o gim-tônica também invadiu os bares de Campinas. Endereços como Brexó Bar & Cozinha, Boteco São Bento e Grainee’s Irish Pub reúnem mais de dez variações do coquetel. Além do gim e da água tônica, eles costumam receber frutas como caju e maçã verde, e até café.
Você sabia que há em Campinas um restaurante “clandestino”, inspirado nos bares speakeasy da época da Lei Seca americana? O cliente só fica sabendo o endereço do Caza Carneiro, que funciona uma vez por semana, ao efetuar a reserva. O menu degustação (R$ 80,00), com entrada, prato principal e sobremesa, é surpresa. Para beber, há cerveja de fabricação própria por R$ 15,00. A reserva antecipada é obrigatória (☎ 98913-8118, após as 18 horas).
Colaborou Andrea Pagotto