COMER & BEBER 2016/2017: marroquino

A edição especial VEJA COMER & BEBER São Paulo reúne 400 restaurantes. Abaixo, a seleção de culinária marroquina.

Tanger: no friozinho, a proprietária e chef Ariela Doctors acende um fogareiro na parte externa do salão. Entre as entradas reconfortantes está o trio de patês, como o homus (R$ 27,00). O cuscuz vegetariano tem apresentação mais rústica, com pedaços grandes e desiguais de legumes como cenoura e abobrinha, frutas secas, grão de bico e cebola douradinha (R$ 43,90). Com carne de cordeiro, Ariela faz um desarrumadinho com purê de abóbora e couve (R$ 48,90).

• Mais lidas

1

Cidades

Saiba quais serão as mudanças na Raposo Tavares, leiloada nesta quinta (28)

2

Consumo

Suíça: o cenário perfeito

3

Cultura & Lazer

Previsões para todos os signos: de 25 de novembro a 31 de dezembro 2024.

4

Cultura & Lazer

13 livrarias de rua para visitar em São Paulo

5

Cultura & Lazer

Francis inaugura loja-conceito de três andares na Oscar Freire

• comer & beber
• marroquino
• Prêmio Comer & Beber
• restaurantes