Hamburgada serve receitas de chefs famosos no sábado

Os chefs e apresentadores de televisão Henrique Fogaça, Carlos Bertolazzi e Guga Rocha têm suas receitas em evento para arrecadar fundos para o Instituto Chefs Especiais

Por Gabrielli Menezes
Atualizado em 20 jan 2022, 09h50 - Publicado em 17 set 2016, 18h52

Neste sábado (17), acontece uma hamburgada com receitas dos chefs Henrique Fogaça, do programa MasterChef da Band, Carlos Bertolazzi, ex-apresentador do Cozinha sob Pressão no SBT, e Guga Rocha, do Homens Gormet da Fox Life. A ação e organização é do Instituto Chefs Especiais, que dá aulas de culinária a portadores de síndrome de Down.

Com horário marcado, os interessados provam dois sanduíches. Abre o evento a receita de Henrique Fogaça, com o hambúrger de picanha com queijo gruyère, rúcula e molho de tomate picante. Por Guga Rocha, o segundo hambúrguer é de alcatra com bacon que leva por cima queijo emmental, couve crocante e molho de rapadura com mostarda dijon.

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Para acompanhar os lanches, é servida a porção de batata frita coberta por um creme de queijo de Carlos Bertolazzi. Como arremate, uma bola de sorvete Ben & Jerry’s. O combo sai pelo valor de R$ 54,90.

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Alunos do Instituto Chefs Especiais participarão do evento. Vão receber convidados, servir pratos e contar suas histórias. As bebidas são cobradas à parte e a venda das entradas é feita antecipadamente por email chefsespeciais@hotmail.com ou por telefone 2638 7478/5292. A refeição pode ser agendada para os seguintes horários: 12h/13h30, 13h30/15h, 15h/16h30 e 16h30/18h.

Instituto Chefs Especiais. Rua Catanduva,132, Higienópolis.