Arsenal de cozinha: ralador de cascas de cítricos

Para incrementar o sabor de receitas como risotos e tortas doces com raspas de frutas cítricas, um ralador próprio é uma mão na roda. Não raro, o uso do utensílio regular extrai a parte branca das frutas, o que pode amargar o preparo. Feito de aço inoxidável, este zester da alemã zwilling tem duas lâminas, que extraem raspas fininhas ou mais largas. Custa R$ 116,00.

Onde comprar: Amazon.

+ Assine a Vejinha a partir de 6,90 mensais

Todas as sextas-feiras de manhã, uma seleção de filmes e séries para ver nos cinemas ou em casa. Inscreva-se aqui para receber a nossa newsletter

Aceito receber ofertas produtos e serviços do Grupo Abril.

E-mail cadastrado com sucesso!

Em breve você receberá nosso email

Quer mais indicações de utensílios para a cozinha? Conheça o Especiallistas, nossa nova marca Abril!

• Mais lidas

1

COMER E BEBER

Comer & Beber Experience: saiba tudo sobre o festival gastronômico

2

Cultura & Lazer

O que fazer na Liberdade? Confira um guia com endereços e dicas do bairro

3

COMER E BEBER

Saiba quem são os doze participantes do ‘MasterChef Confeitaria’

4

Cidades

Após juiz barrar obra na Vila Mariana, Nunes quer mais túneis na cidade

5

Cultura & Lazer

10 lugares para curtir uma roda de samba em São Paulo

• Amazon
• utensílios
• utensílios de cozinha