Titular dos restaurantes deCastro e Largo, ambos na capital portuguesa, Miguel de Castro e Silva faz um cardápio especial de quarta (24) a domingo (28) no A Bela Sintra. Custa R$ 320,00, com seis receitas. Os pratos também podem ser pedidos individualmente. A lulinha salteada em dois azeites e batata sai por R$ 44,00.