Kombucha é a nova bebida da moda

Compartilhe essa matéria:

Link copiado!

Já ouviu falar em kombucha? Trata-se de uma bebida probiótica feita a partir da infusão de chás que contêm cafeína, com uma colônia de microrganismos chamada de scoby. Tem gás, mas não álcool. É um estimulante natural, milenar, que se tornou moda nos Estados Unidos.

No Brasil, há poucos fabricantes, como Tao, Puravida e Biozen. “É uma febre”, diz Claudia Cardoso, que deixou o emprego na Nissan para montar a Biozen em Curitiba. Sua marca pode ser encontrada na Casa Santa Luzia e em algumas lojas do Mundo Verde, em São Paulo.

Em três sabores, a garrafa com 330 mililitros custa em média R$ 15,00. (A quem possa interessar, o kombucha é amargo que dói). biozenkombucha.com.br.

• Mais lidas

1

Cultura & Lazer

Panna cotta de chocolate: a sobremesa fácil e elegante para o Natal

2

Cidades

Lei das Domésticas completa 10 anos, mas informalidade ainda atinge 3 em cada 4 trabalhadoras

3

Cidades

30 frases e mensagens natalinas para compartilhar com a família e amigos

4

Cidades

Confira o que abre e fecha em São Paulo nos dias 24 e 25 de dezembro

5

Cidades

Caso Ângela Diniz: o que aconteceu com Doca Street depois de matar namorada?