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Notas exclusivas sobre artistas, políticos, atletas, modelos, empresários e pessoas de outras áreas que são destaque na cidade. Por Humberto Abdo.
Hotel Rosewood realiza concertos de Natal com jantar especial
Apresentações natalinas de música clássica acontecem na Capela Santa Luzia
O hotel seis-estrelas Rosewood São Paulo, próximo à Avenida Paulista, realiza nos dias 20 e 21 de dezembro uma série de concertos natalinos seguidos por jantares temáticos. As apresentações acontecem dentro da centenária Capela Santa Luzia, que passou por restauros e foi reinaugurada em 2022 dentro do complexo Cidade Matarazzo
As duas apresentações começam às 20h, com direito a welcome drink no Jardim das Oliveiras (localizado atrás da igreja) e jantares servidos após o concerto no Le Jardin e no Taraz, ambos restaurantes do Rosewood.
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Os ingressos estão à venda no site do evento em valores que vão de R$ 330,00 a R$ 380,00 por pessoa, incluindo jantar. Para acessar apenas o concerto, a entrada é gratuita, mas é necessário retirar um convite pelo mesmo link.
Templo centenário
Todos os meses, a capela recebe uma orquestra para concertos de música clássica sob regência do maestro Yuri Jaruskevicius. Cerca de vinte músicos se revezam a cada apresentação, entre instrumentistas, tenores, solistas e coral.
O projeto foi lançado em setembro de 2022 com o Concerto de Primavera e a proposta de realizar edições a cada estação do ano. Após o aumento do público, a programação passou a ser estendida e hoje também contempla datas comemorativas.
Jantar natalino
Além do repertório natalino, a programação especial terá menus exclusivos para aqueles que escolherem os ingressos que dão direito a um dos jantares.
No Le Jardin, instalado no núcleo do hotel, a experiência custa R$ 380,00 e inclui drinques feitos com o vinho Lillet, servidos antes do concerto, e menu com entrada, prato principal e sobremesa.
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No caso do Taraz, o valor é de R$ 330,00, também com drinques e menu feito apenas para a ocasião.
Menu completo
Confira a lista completa de pratos elaborados pelo chef Felipe Rodrigues para os jantares. As bebidas serão cobradas à parte e cada convidado deve escolher sempre uma das opções de entrada, prato principal e sobremesa:
Le Jardin
- Entrada
Tartar de atum, manga, pepino e crocante de óleo de especiarias
Salada Caesar, baby romana, bacon artesanal e queijo parmesão
- Prato principal
Pato confitado, cogumelos salteados, vinho branco e ervas frescas
Camarões grelhados, arroz espanhol, aioli e ovas de mujol
- Sobremesa
Tartelette de chocolate com caramelo salgado
Parfait, frutas frescas, sorbet de framboesa, sorvete de leite, chantilly, merengue
Taraz
- Entrada
Ceviche clássico: tucupi, cebola roxa, milho crocante, coentro, pimenta dedo-de-moça, batata doce, laranja assada, chips de batata doce e biju
Burrata e tomates assados: amêndoas tostadas, manjericão, maracujá, vinagrete de Jerez e melado
Porquinho na lata: coalhada de ovelha com abacaxi tostado, salsa roja, salada de cebola e coentros
- Prato Principal
Picanha: cebola roxa assada, alho frito, chimichurri e farofa de biju de mandioca
Peixe assado: salsa de ervas com castanha-do-Pará, bobó de mandioquinha e biju de milho
- Sobremesa
Bolo de macaxeira e coco: servido com sorvete de baunilha brasileira, doce de leite e fita de coco caramelizada
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