Imagem Blog

Terraço Paulistano

Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
Notas exclusivas sobre artistas, políticos, atletas, modelos, empresários e pessoas de outras áreas que são destaque na cidade. Por Humberto Abdo.
Continua após publicidade

Festa da Achiropita terá preparo de maior bruschetta do mundo

Ação será conduzida pelo chef Allan Vila Espejo com mais vinte profissionais, entre eles Erick Jacquin, Emmanuel Bassoleil e Edu Guedes

Por Humberto Abdo
11 ago 2023, 06h00
Homem e mulher brancos posam lado a lado em frente a balcão de cozinha com uma bruschetta gigante besuntada de molho de tomate e manjericão.
Chef Allan Vila Espejo e Renata Auricchio Abbas. (Hiro Comunicação/Divulgação)
Continua após publicidade

Na 97ª edição, a Festa de Nossa Senhora Achiropita ganha uma atração inusitada. No dia 27, o evento do Bixiga terá a preparação de uma bruschetta gigante, em frente à igreja.

“A ideia era entrar no Guinness, mas desisti ao saber que a inscrição custaria 130 000 reais”, diz a idealizadora Renata Auricchio, 48. Diretora de uma marca de conservas, ela doou 18 toneladas de molho e promove a ação para atrair contribuições à festa.

+ De Sebastião Reis a filha do Bozo: 10 histórias para o Dia dos Pais

Encomendada ao chef Allan Vila Espejo, a empreitada terá ajuda de mais vinte profissionais, entre estrelas da gastronomia como Erick Jacquin, Emmanuel Bassoleil e Edu Guedes. O acepipe vai medir mais de 60 metros, com pedaços de 4 metros tostados separadamente — o recorde é de 52,5 metros, na Itália.

Continua após a publicidade

Publicado em VEJA São Paulo de 16 de agosto de 2023, edição nº 2854

Compartilhe essa matéria via:
Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo

a partir de 49,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.