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Alessandra Rodrigues - Nutrição e Bem-Estar

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Café da manhã ajuda na perda de peso

Ficar longos períodos sem se alimentar não é legal, logo assim que acordamos é indispensável tomar um bom café da manhã. Quando dormimos, nossas funções são diminuídas e passamos um longo período em jejum, mas ao acordarmos precisamos fornecer nutrientes para o nosso organismo funcionar de forma adequada. Além disso, longos períodos sem comer favorecem a […]

Por VEJA SP
23 mar 2015, 17h37 • Atualizado em 26 fev 2017, 18h16
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  • cafe

    Ficar longos períodos sem se alimentar não é legal, logo assim que acordamos é indispensável tomar um bom café da manhã. Quando dormimos, nossas funções são diminuídas e passamos um longo período em jejum, mas ao acordarmos precisamos fornecer nutrientes para o nosso organismo funcionar de forma adequada. Além disso, longos períodos sem comer favorecem a queima de músculos e o acúmulo de gordura, e isso com certeza não é o que você quer, certo?

    Pense que seu corpo é como um carro. Se estiver com tanque cheio, não salvará energia, mas se seu tanque estiver sempre na reserva, seu corpo buscará sempre poupar esforço e trabalhará mais lentamente.

    + Como montar um lanche saudável para substituir o almoço ou jantar

    Se você é do tipo que acorda com uma “fome de leão”, saiba que isso nada mais é do que consequência de um processo fisiológico. Possuímos um hormônio chamado grelina, que participa do controle do apetite e é responsável por gerar fome. Ele atinge seu pico de liberação pela manhã e esse é o motivo pelo qual muitos não conseguem sair de casa em jejum. Isso é ótimo, pois esse fornecimento de energia logo cedo é crucial para acelerarmos nosso metabolismo!

    Mas se você não faz parte desse grupo, e sente enjoo só de pensar em comer de manhã, evite forçar e fazer uma refeição grande. Teste alguns alimentos e coma pelo menos alguma coisa antes de sair. Tente tomar um iogurte ou copo de leite, ou comer uma fruta e após duas ou três horas faça uma refeição mais reforçada como iogurte + fruta + cereal, ou então um sanduíche com pão integral e queijo magro + fruta.

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    + Mitos e verdades sobre o consumo de cafeína

    Atualmente sabemos que sair de casa em jejum pode ser uma grande cilada, por isso evite esse hábito e comece a mudar já!

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