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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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World Wine promove feira de vinhos naturais, biodinâmicos e sustentáveis

Após hiato de dois anos, evento Experience retorna, com a presença de mais de trinta produtores

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19 ago 2022, 06h00
World Wine Experience
World Wine Experience: evento retorna após intervalo de dois anos (World Wine/Divulgação)
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Rótulos naturais e biodinâmicos, orgânicos ou com alguma pegada sustentável na produção. Esse é o recorte da edição deste ano da World Wine Experience, feira que retorna na terça (23), depois de dois anos, com a presença de mais trinta produtores (acontece, ainda, em Curitiba e no Rio de Janeiro).

“Há uma demanda e um interesse cada vez mais crescente do público pelo tema deste ano”, diz Juliana La Pastina, presidente da World Wine. Poderão ser provadas opções de vinícolas como a francesa M. Chapoutier, um nome na região do Rhône, que lança mão de práticas da agricultura biodinâmica, assim como a espanhola Bodegas y Viñedos Raúl Pérez, que também tem rótulos naturais.

World Wine Experience
Rua Coropé, 88, 5º andar (Rooftop 5), Pinheiros.
Terça (23), das 18h até 22h30.
Entrada: R$ 380,00. eventim.com.br.

Publicado em VEJA São Paulo de 24 de agosto de 2022, edição nº 2803

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