Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda

O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

COMER E BEBER

Com dois vinhos de 100 pontos, guia ‘Descorchados’ chega à 27ª edição

A publicação que avalia apenas vinhos sul-americanos será lançado em São Paulo em uma feira com mais de 100 produtores

Por Saulo Yassuda SEGUIR SEGUINDO 21 mar 2025, 08h00 | Atualizado em 5 jun 2026, 23h03

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Momento muito esperado para fãs de vinhos sul-americanos, o evento de lançamento do Descorchados 2025 está marcado para a terça (1º). Sempre com corredores lotados, a feira traz este ano mais de 100 produtores presentes na 27ª edição do guia de rótulos de Argentina, Chile, Brasil, Uruguai, Peru e Bolívia, com provas e palestras.

“É o maior evento de lançamento do guia”, conta o autor chileno Patricio Tapias sobre o encontro paulistano (confira a entrevista aqui). O guia é publicado no país pela Inner Editora em três volumes que totalizam 1 172 páginas (preço sugerido de R$ 295,00 o trio).

Depois de surpreender o público com inéditos dois vinhos de 100 pontos no ano passado, o guia traz novamente dois nomes com a nota máxima: mais uma vez o argentino Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae, mas na safra 2022, e o primeiro chileno a alcançar o feito, Undurraga Altazor 2021, ambos atualmente indisponíveis por aqui.

Do Brasil, o melhor colocado foi o espumante gaúcho Casa Valduga Maria Valduga Nature, com 95 pontos e ainda fora de mercado.