Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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Vodca apimentada: conheça a nova Absolut Tabasco
As duas marcas globais se uniram para lançar um novo sabor do destilado, indicado para fazer o bloody mary e outros drinques
É um encontro de grandes marcas. Absolut e Tabasco se uniram para lançar uma nova versão da vodca, de sabor picante, em mais de cinquenta países. Trata-se da Absolut Tabasco.
Provei a novidade em primeira mão durante uma viagem que fiz, no início de janeiro, à Suécia. O destilado, que não perde o caráter de vodca, deixa um leve ardor na língua.
É indicado tanto para o preparo do bloody mary quanto de drinques mais refrescantes — misturado à limonada, fica delicioso.
O lançamento é resultado de uma parceria da marca sueca de vodca, controlada pelo grupo Pernod Ricard, com a empresa de molhos picantes fundada em 1868 na Ilha Avery, na Louisiana, nos Estados Unidos.
A elaboração é feita a partir de uma infusão do destilado com um subproduto da pasta fermentada e envelhecida de pimentas vermelhas com sal que, junto de vinagre, dá origem ao molho Tabasco.
A ideia da colaboração surgiu da crescente demanda por sabores intensos, especialmente os picantes, na culinária.
“Temos observado um aumento no desejo por sabores picantes e condimentados entre nossos consumidores mais jovens, em diferentes contextos e momentos do dia”, conta Kate Neuhaus, diretora de comunicação global de marketing da McIlhenny Company, empresa que produz o Tabasco.
“Ao oferecer aos consumidores uma opção apimentada com um produto de altíssima qualidade a um preço relativamente acessível — ainda que premium —, acreditamos ser possível atrair novos públicos”, diz Craig Van Niekerk, vice-presidente global de marketing de Absolut.
A novidade deve chegar aos supermercados brasileiros em abril.
Veja, abaixo, a campanha, ao som de Lou Reed:
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