Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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Bares vizinhos em Pinheiros lançam cervejas amadurecidas em barris de bourbon
A parceria é entre o bar cervejeiro EAP Empório e Caledônia Whisky & Co, especializado em uísque
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26 ago 2022, 06h00 •
Dois bares na Rua Vupabussu atraem públicos etílicos específicos. O EAP Empório Alto dos Pinheiros, os nerds cervejeiros. Vizinho, o Caledonia Whisky & Co.. recebe os fãs de uísques e seus coquetéis. Mesmo de times diferentes, os endereços unem as forças e lançam uma dupla de cervejas próprias produzidas pela Blondine e que passam por barris de bourbon. A do EAP é uma barleywine e a do Caledônia, do estilo wee heavy, de origem escocesa. Cada uma custa R$ 53,00 (300 mililitros) e elas podem ser encontradas nas duas casas.
EAP Empório Alto dos Pinheiros
Rua Vupabussu, 305, Pinheiros, telefone 3031-4328.
Tem acessibilidade.
eapsp.com.br.
Caledonia Whisky & Co.
Rua Vupabussu, 309, Pinheiros, telefone 93022-2291.
Tem acessibilidade.
Instagram: @caledoniawhiskyco.
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Publicado em VEJA São Paulo de 31 de agosto de 2022, edição nº 2804.
